正值苹果丰收的季节,给大家分享这枚苹果,它来自国家地理标识地域——陕西洛川。果皮薄,果肉脆,可以连皮带肉啃着吃。

由于充足的光照,果型饱满光滑,外表红润,娇艳欲滴,果香味馥郁。
迫不及待咬上一口,只听见“嘎吱”一声,苹果的汁水便像甘泉一样涌出来,果肉清脆香嫩,表皮很薄,和果肉融为一处。
有的苹果太硬,吃着吃着牙龈受不了,有的太软失去了脆感,而洛川苹果则软硬适中,嚼起来不费牙。

重点是甜度恰到好处,浓一点,嫌太甜,淡一点,嫌没味,甜润的果肉中,可以品出微妙的果酸,甜而不腻。
而且越咀嚼,越觉得嘴里泛开了一种奇妙香气,果香、花香、蜂蜜香,融为一处,浓而不艳,香而不俗。
整个咀嚼过程中,果肉都芳香无渣,吃完之后,口腔里还余留丝丝的清甜回荡,味蕾就是这样被打动的。

横跨甘肃、陕西、晋南、豫西北的黄土高原产区,是苹果重要的产区之一。陕西延安洛川县苹果,就是这里的一颗明珠苹果。
洛川,地处黄土高原沟壑区,平均海拔约1100米,塬面开阔,土层深厚,日照2400小时+,为温暖带半湿润大陆性季风气候,昼夜温差约21℃,无霜期约180天,太适合苹果的生长了。

洛川的苹果,拿在手上就能闻到勾人的果香,外表纹路规整,呈现亚光的红晕,这是没有打蜡的表现。
坚持树上自然成熟,露天生长,不催熟,修剪、采摘、挑选,一环扣一环,很好地保持了果实的新鲜与完整,呵护儿时的苹果味,一路鲜到您面前。